Олон байхад шош өгөхөд зүгээр нохой түүхий. Шош хамт а шар туг хэрэгтэй зүгээр болохоос өмнө тусгайлан бэлдэх. Ихэнхдээ энэ нь тэд гэсэн үг юм хэрэгтэй эхлээд чанаж болгосон. Цөөхөн шош байна химийн бодисууд чадна хохирол а нохой тэдний дотор.
Үүнээс үзэхэд нохой шар лав шош идэж болох уу?
Нохой хүний хоолонд дуртай, ихэнх нь тэдэнд муу байдаг. Шош үнэхээр огт тийм биш. Тэд харьцангуй сайн байдаг нохой, нэг удаад их хэмжээний уураг агуулагддаг тул. Олон янзын төрөл байдаг шош, мөн тэдний ихэнх нь а-д тохиромжтой нохой руу идэх, дунд зэрэг.
Нэмж хэлэхэд, нохой ямар төрлийн шош идэж болох вэ? Чанасан шош (пинто, хар, бөөр, шар буурцаг, болон гарбанзо) таны нохойд ашиг тустай, хоргүй төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодис агуулсан. Гэхдээ "буурцаг" дотроос ихэнх тэжээвэр амьтдын эцэг эхчүүд ногоон шошыг дөрвөн хөлтэй найздаа байнга хооллодог, ялангуяа зууш гэж үздэг.
Үүнтэй холбогдуулан шар буурцаг нохойд тохиромжтой юу?
Тиймээ. Шош нэг хэсэг байж болно нохой эрүүл хоолны дэглэм. Тэд эслэгээр баялаг бөгөөд бага зэрэг уураг агуулдаг. Нохой байж болох шош амттан болгон.
Шарсан шош нохойд тохиромжтой юу?
Эдгээрээс зайлсхий шош байлгахын тулд тэжээвэр амьтдын аюулгүй: шатаасан шош - Элсэн чихэр ихтэй, мөн ихэвчлэн улаан лооль, сонгино, сармис агуулдаг нь аюултай байдаг нохой. Шарсан шош - Сармис, давс, cumin, нунтаг чинжүү зэрэг зулзагануудад тохиромжгүй хадгалагч, амтлагч агуулсан.
